Susam

Susam

Yağ oranı ve enerji değeri çok yüksek bir besin olan susam protein, kalsiyum, magnezyum, potasyum mineraller ve B Vitaminleri açısından çok zengindir.

Bir metre boyunda, yağ veren bir yıllık otsu bir bitkidir. Çiçekler beyaz veya pembe olup, yaprakların koltuğunda salkım durumunda toplanmışlardır. Ürettiğimiz susam ürünleri bisküvilik, helvalık, ekmeklik, simitlik olarak 10 kg, 25 kg ve 50 kg’lık çuvallarda satışa sunulmaktadır.